Hodnoty

Varená zelenina v tlakovom hrnci. Ľahký recept

Varená zelenina v tlakovom hrnci. Ľahký recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cocido je vynikajúce typické jedlo v španielskej oblasti Kastília, ale má nevýhodu, že je veľmi ťažké, guláš, ktorý obsahuje veľa druhov mäsa a údenín. mastný ako chorizo ​​alebo klobása.

Ak si to radi užijete tradičný guláš ale chcete to urobiť zdravšie, vyskúšajte tento ľahký zeleninový guláš. Čo je viac, Guiainfantil.com ponúka recept prispôsobený tlakovému hrncu, pretože vie, že v dnešnej dobe nie je zvyčajne veľa času na varenie.

  • 300 gr. cícer
  • 3 zemiaky
  • 4 mrkvy
  • 2 pór
  • Niekoľko zelených fazuliek
  • 2 kuracie alebo slepačie prsia
  • 1 hrot šunky
  • Olej
  • Soľ

1. Deň vopred cícer namočíme do vody s trochou hrubej soli a necháme cez noc. Keď je guláš hotový, cícer scedíme.

2. Tlakový hrniec naplňte veľkým množstvom vody, pridajte cícer, mrkvu, zelené fazule a zemiaky (olúpané a nakrájané), bielu časť póru, hrotu šunky a kuracie alebo kuracie prsia.

3. Dáme zohriať na stredné teplo, kým nezačne vrieť, vtedy hrniec prikryjeme. Keď para začne vychádzať z ventilu, nechajte ju pol hodiny povariť.

4. Otvorte opatrne, aby ste sa nespálili parou a vyskúšajte, či je všetko jemné. Osolíme a zalejeme trochou oleja.

5. V čase podávania najskôr dajte vývar (môže sa variť s niektorými rezancami, aj keď bude menej zdravý), potom cícer so zeleninou a prsiami.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Varená zelenina v tlakovom hrnci. Ľahký recept, v kategórii strukovín na mieste.


Video: hovädzia polievka. polievky. vývar. hovädzí vývar. polievky recepty. hovezi vývar. vyvar (Smieť 2022).